I nostri prodotti..
Il nostro olio viene imbottigliato e spedito direttamente da noi in modo da abbattere i costi ed avere sulla propria tavola un prodotto eccellente ad un prezzo eccezionale.
Dalla sinergia tra natura ed antica vocazione dell’uomo per la terra nasce il migliore olio extravergine di oliva. Alimento principale della cultura mediterranea, cultura che predilige la qualità e sceglie il meglio per nutrire al meglio.
Il mosto ottenuto dalle olive molite con vasca in granito viene distribuito sui tradizionali fiscali, pressato, decantato e filtrato ottenendo un olio extravergine di categoria superiore con un grado di acidità pari allo 0,4%.
L’ulivo, segno di forza e bellezza. Quando la nodosità è un pregio.
Sulle ridenti colline di Monopoli ha inizio nel 1903 l’attività del frantoio oleario Pacello, la cui sede oggi è in Contrada Virbo.
Grazie alla particolare qualità delle olive impiegate, in prevalenza ogliarola, l’olio prodotto dal nostro frantoio acquista una straordinaria leggerezza e grazie a qualche accenno di coratina uno straordinario profumo e gusto.
Il nostro olio viene imbottigliato e spedito direttamente da noi in modo da abbattere i costi ed avere sulla propria tavola un prodotto eccellente ad un prezzo eccezionale.
Situato nelle colline Monopolitane, procedimento di spremitura tradizionale con spremitura a freddo
Produciamo un Olio EVO di altissima qualità, dolce con tendenza all’amaro, all’olfatto di fruttato maturo.
Ricco di olivi secolari di varietà autoctona, la cultivar ogliarola è molto presente in Puglia, maestosi e massicci ulivi secolari simbolo della regione. Ha una resa molto alta con frutti ricchi e saporiti.
Per acquistare i nostri prodotti chiama il 347 3160397 oppure invia email al frantoiopacello@gmail.com